賢二が仕事がお休みだったことを朝知って、張り切って嬉しそうに豪華な休日ブランチにクレープを作るシロさん。
私だったら休日にいないと思っていた旦那がいると知ったら、「お昼作んなきゃいけないじゃん~…」ってちょっとがっかりするわ(笑)
でも賢二は美容師さんだから土日は仕事で、シロさんとは普段休日が合う事ってないんだな。
それは嬉しいかも。
10話で紹介されたレシピは
でした!
目次
「きのう何食べた?」はHuluで配信中!
今ではすっかり売れっ子の磯村勇斗さんのジルベールをもう一度見てみませんか?(*´▽`*)
またHuluでは、今放送中のドラマの最新話も追加料金なしで見逃し配信を見られます!
月額1,026円(税込)ですが、まずは2週間無料お試しトライアルで!解約はいつでもできますよ!もちろん2週間以内に解約すれば、料金は一切かかりません!
ドラマ「きのう何食べた?」で紹介された料理のレシピをまとめています!
ドラマ「きのう何食べた?」レシピ1話 ごぼうと舞茸の炊き込みご飯、たまごとタケノコとザーサイの中華炒め
「きのう何食べた?」レシピ2話 具だくさんそうめん、手作りイチゴジャム!
「きのう何食べた?」レシピ3話 チキントマト煮込みと佳代子さん特製コールスロー!
「きのう何食べた?」レシピ4話 クリスマスディナーメニュー!ラザニア、鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームの作り方!
「きのう何食べた?」レシピ5話 夜中に食べると格別!賢二流サッポロ一番味噌ラーメン!お正月の大量お餅消費メニュー!
「きのう何食べた?」レシピ6話 手羽先の水炊き、レンコンのきんぴら
「きのう何食べた?」レシピ7話 ボウルひとつでできちゃうほうれん草の白和え、ふわふわだし巻き卵、鶏雑炊の卵とじ
「きのう何食べた?」レシピ8話 突然の来客に!鮭と卵のちらし寿司、筑前煮、ナスとパプリカの蒸し煮、マヨわさソース
「きのう何食べた?」レシピ9話 ミネストローネ、きのこのパスタ、かぶのサラダ、梅干しと海苔のお茶漬け
ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ①クレープの生地の下準備
バター30gを弱火で溶かして、全体が溶けたら火を止めておく
小麦粉100g、砂糖20gを入れて、ざるでふるう

全部ふるったら、ザルに戻してもう一度ふるう

卵2個を解きほぐして、粉のくぼみに流し入れ、泡立て器で混ぜ合わせる
ここに牛乳250ccをちょっとずつ加えて、さらに混ぜる

最後に溶かしバターを、これまた少しずつ加えて、よく混ぜる
念のため
この生地をさっき粉をふるったザルで更にこす
ラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる

ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ②クレープの具を準備する

玉ねぎは薄切りにして、塩少々を振っておく
トマトときゅうりは薄切り
レタスは適当にちぎっておく
玉ねぎがしんなりしてきたら、水で洗って、よく水気を切って
油を切ったツナと合わせて、マヨネーズと醤油少々、コショウで味をつける
ハムエッグは半熟に仕上げる

チョコレート50gを細かく刻む
牛乳40ccの中に入れる
電子レンジでチョコレートが溶けたら、チョコソースの出来上がり!
ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ③クレープの生地を焼く

フライパンに薄く生地を引いて、焼いていく。

薄いからすぐに火は通るけど、何枚も焼かなきゃいけないから作業量は多いぞ!
あと、ひっくり返すのがなかなか難しいぞ!
ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ④生クリームをホイップする
賢二がお手伝い♪
手で泡立てるのってかなり大変なので電動ミキサー使った方が絶対いいと思う。
氷水で冷やすのも忘れずに!
ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ⑤好きな具を巻いて食べる
テーブルに用意した具を並べて、各々好きな具を巻いて食べる!
ハムエッグとトマトのおかずクレープ!
アイスとチョコソース!
王道チョコバナナ!
レモン砂糖バター!