オススメ記事!キンプリ妄想歌詞小説『koi-wazurai』2話 年上キラーと爽やか王子とわがまま姫 「きのう何食べた?」レシピ10話 休日の贅沢ブランチ!スイーツ&おかずクレープ

「きのう何食べた?」レシピ10話 休日の贅沢ブランチ!スイーツ&おかずクレープ

賢二が仕事がお休みだったことを朝知って、張り切って嬉しそうに豪華な休日ブランチにクレープを作るシロさん。

私だったら休日にいないと思っていた旦那がいると知ったら、「お昼作んなきゃいけないじゃん~…」ってちょっとがっかりするわ(笑)

でも賢二は美容師さんだから土日は仕事で、シロさんとは普段休日が合う事ってないんだな。

それは嬉しいかも。

10話で紹介されたレシピは

スイーツ&おかずクレープ

でした!

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ドラマ「きのう何食べた?」で紹介された料理のレシピをまとめています!

ドラマ「きのう何食べた?」レシピ1話 ごぼうと舞茸の炊き込みご飯、たまごとタケノコとザーサイの中華炒め

「きのう何食べた?」レシピ2話 具だくさんそうめん、手作りイチゴジャム!

「きのう何食べた?」レシピ3話 チキントマト煮込みと佳代子さん特製コールスロー!

「きのう何食べた?」レシピ4話 クリスマスディナーメニュー!ラザニア、鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームの作り方!

「きのう何食べた?」レシピ5話 夜中に食べると格別!賢二流サッポロ一番味噌ラーメン!お正月の大量お餅消費メニュー!

「きのう何食べた?」レシピ6話 手羽先の水炊き、レンコンのきんぴら

「きのう何食べた?」レシピ7話 ボウルひとつでできちゃうほうれん草の白和え、ふわふわだし巻き卵、鶏雑炊の卵とじ

「きのう何食べた?」レシピ8話 突然の来客に!鮭と卵のちらし寿司、筑前煮、ナスとパプリカの蒸し煮、マヨわさソース

「きのう何食べた?」レシピ9話 ミネストローネ、きのこのパスタ、かぶのサラダ、梅干しと海苔のお茶漬け

「きのう何食べた?」レシピ10話 休日の贅沢ブランチ!スイーツ&おかずクレープ

「きのう何食べた?」レシピ11話アールグレイのティーバッグと練乳でミルクティアイスシャーベット!

ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ①クレープの生地の下準備

バター30gを弱火で溶かして、全体が溶けたら火を止めておく

小麦粉100g、砂糖20gを入れて、ざるでふるう

シロさん
”粉ふるい”なんておしゃれなものはウチにはないから、ザルでいいぞ!

全部ふるったら、ザルに戻してもう一度ふるう

シロさん
この行程だけはおろそかにしないこと!後で生地に玉ができちゃうからな!

卵2個を解きほぐして、粉のくぼみに流し入れ、泡立て器で混ぜ合わせる

ここに牛乳250ccをちょっとずつ加えて、さらに混ぜる

シロさん
低脂肪乳でもオッケーだぞ!

最後に溶かしバターを、これまた少しずつ加えて、よく混ぜる

念のため

この生地をさっき粉をふるったザルで更にこす

ラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる

シロさん
生地の仕込みはこれで完了だ!

ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ②クレープの具を準備する

シロさん
次は具を作るぞ!

玉ねぎは薄切りにして、塩少々を振っておく

トマトときゅうりは薄切り

レタスは適当にちぎっておく

玉ねぎがしんなりしてきたら、水で洗って、よく水気を切って

油を切ったツナと合わせて、マヨネーズと醤油少々、コショウで味をつける

ハムエッグは半熟に仕上げる

シロさん
黄身のドロッとしたのが最高だからな!

チョコレート50gを細かく刻む

牛乳40ccの中に入れる

電子レンジでチョコレートが溶けたら、チョコソースの出来上がり!

ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ③クレープの生地を焼く

シロさん
 そうこうしているうちに生地もいい頃合いだぞ!

フライパンに薄く生地を引いて、焼いていく。

シロさん

薄いからすぐに火は通るけど、何枚も焼かなきゃいけないから作業量は多いぞ!

あと、ひっくり返すのがなかなか難しいぞ!

ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ④生クリームをホイップする

賢二がお手伝い♪

手で泡立てるのってかなり大変なので電動ミキサー使った方が絶対いいと思う。

氷水で冷やすのも忘れずに!

ドラマ「きのう何食べた?」10話レシピ⑤好きな具を巻いて食べる

テーブルに用意した具を並べて、各々好きな具を巻いて食べる!

ハムエッグとトマトのおかずクレープ!

アイスとチョコソース!

王道チョコバナナ!

レモン砂糖バター!

ついに待望のBlu-ray BOXが発売されました!

「きのう何食べた?」でシロさんが作る料理の公式レシピ本が発売されています!

「きのう何食べた?」の原作はよしながふみさんの漫画です!

「きのう何食べた?」は電子書籍でも読めます!
「内野聖陽さんが原作の賢二に寄せてる!」ってみんなが言ってたので、とりあえず絵だけ見に行ってみました(笑)
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