オススメ記事!キンプリ妄想歌詞小説『koi-wazurai』2話 年上キラーと爽やか王子とわがまま姫 「きのう何食べた?」レシピ11話アールグレイのティーバッグと練乳でミルクティアイスシャーベット!

「きのう何食べた?」レシピ11話アールグレイのティーバッグと練乳でミルクティアイスシャーベット!

この前クリスマスディナーメニューやったのに、またクリスマス!?

もう1年経ってるんだ~。

それで両親もゲイ同士の結婚受け入れる決心がついたのね。

1年前はシロさんだけ実家帰って、賢二が一人で年越しサッポロラーメン食べてたんだったよね。→5話

クリスマスディナーメニューは毎年恒例なのでラザニアの作り方は4話で紹介しています。

「きのう何食べた?」11話で紹介されたレシピ、紅茶のティーバッグを使ったアイスの作り方メモです!

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ドラマ「きのう何食べた?」で紹介された料理のレシピをまとめています!

ドラマ「きのう何食べた?」レシピ1話 ごぼうと舞茸の炊き込みご飯、たまごとタケノコとザーサイの中華炒め

「きのう何食べた?」レシピ2話 具だくさんそうめん、手作りイチゴジャム!

「きのう何食べた?」レシピ3話 チキントマト煮込みと佳代子さん特製コールスロー!

「きのう何食べた?」レシピ4話 クリスマスディナーメニュー!ラザニア、鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームの作り方!

「きのう何食べた?」レシピ5話 夜中に食べると格別!賢二流サッポロ一番味噌ラーメン!お正月の大量お餅消費メニュー!

「きのう何食べた?」レシピ6話 手羽先の水炊き、レンコンのきんぴら

「きのう何食べた?」レシピ7話 ボウルひとつでできちゃうほうれん草の白和え、ふわふわだし巻き卵、鶏雑炊の卵とじ

「きのう何食べた?」レシピ8話 突然の来客に!鮭と卵のちらし寿司、筑前煮、ナスとパプリカの蒸し煮、マヨわさソース

「きのう何食べた?」レシピ9話 ミネストローネ、きのこのパスタ、かぶのサラダ、梅干しと海苔のお茶漬け

「きのう何食べた?」レシピ10話 休日の贅沢ブランチ!スイーツ&おかずクレープ

「きのう何食べた?」レシピ11話アールグレイのティーバッグと練乳でミルクティアイスシャーベット!

またまたクリスマスディナーメニュー!

毎年恒例のメニュー!
  • ラザニア
  • 鶏肉の香草パン粉焼き
  • 明太子サワークリームディップのバケット(あんまり映ってなかったけど、ジルベールが止まらなくなって食べてました!)

作り方は4話で!

そして、今年は小日向さんたち来ているので、さらに品数多めです!

  • ブロッコリーとアサリの炒め物→あさりの旨みが染みてる!
  • ツナサラダ→セロリが隠し味として効いている!

  • お口直しはシャーベットアイス

シャリっとして、アイスとシャーベットの間みたいな食感!味はアールグレイのミルクティー!

全部で6品かな!?かなり豪勢!

そして、小日向さんからの手土産でキルフェボンのホールのケーキ!

フルーツたっぷりのカラフルケーキを選ぶところが乙女っぽい!

すごいキレイ~!かわいい~!食べたい~!

ドラマ「きのう何食べた?」11話レシピ!アールグレイのミルクティーアイスシャーベット

鍋に水を少し入れ、沸騰させる

アールグレイのティーバッグを2個入れ、火を止めて蓋をする

3分たったら牛乳を500ccほど加えて

砂糖70gとコンデンスミルクを入れる

シロさん
練乳はチューブで売っているのを一本分まるまる入れる感じ!

材料が全部溶けて混ざったら、ティーバッグを取り出して

バットに液を流し入れ

冷凍庫で冷やす

途中固まりそうになったところで取り出し、何回かフォークで崩して

冷凍庫に戻して、4時間以上冷やしたら出来上がり!

シロさんのお母さんの手抜きしても美味しい料理の裏技!

シロさんが実家でお母さんと二人でキッチンに立っていたシーン。シロさんの合理主義はお母さんゆずりでした!

豚カツは肉に塩コショウしない!

シロさんのお母さんの豚カツのレシピは、ヒレカツに衣をつけて揚げるだけ!

食べる時にどうせソースをつけるのだから、肉に塩こしょうなんてしなくてよし!

これでひと手間省ける!

卵を溶く時にはちょっとお水を入れた方がいい!

卵一個でお肉900gくらいまで衣がつけられる!

切り干し大根は自然な甘みで!

切り干し大根にはみりんや砂糖はいらない。

切り干し大根の甘みだけ!

完全に煮汁を飛ばすと、不思議とほんのり甘くなる!

スパゲッティサラダも作って、3品出来上がり!

豚カツにスパゲティサラダと炭水化物攻めでボリューミーなのは、お母さんの中ではシロさんが家を出て行った時の18歳くらい?で止まっているから。

息子が帰ってくると張り切っていっぱいお料理しちゃうなんて、母の愛を感じます(^^)

ついに待望のBlu-ray BOXが発売されました!

「きのう何食べた?」でシロさんが作る料理の公式レシピ本が発売されています!

「きのう何食べた?」の原作はよしながふみさんの漫画です!

「きのう何食べた?」は電子書籍でも読めます!
「内野聖陽さんが原作の賢二に寄せてる!」ってみんなが言ってたので、とりあえず絵だけ見に行ってみました(笑)
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