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「きのう何食べた?」レシピ4話 クリスマスディナーメニュー!ラザニア、鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームの作り方!

「きのう何食べた?」レシピ4話 クリスマスディナーメニュー!ラザニア、鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームの作り方!

「きのう何食べた?」4話では、シロさん(西島秀俊)と賢二(内野聖陽)の出会いのエピソードが!

賢二が大好きなクリスマスディナーメニューが紹介されました!

とっても豪華に見えるのに、シロさんがちゃちゃっと簡単に作っちゃうから、なんか真似できそうな気がしてきます!

「きのう何食べた?」4話で紹介されたレシピ、ラザニア(ホワイトソース)と鶏肉の香草パン粉焼き、明太子サワークリームの作り方メモです!

4話で紹介された料理は

ラザニア

鶏肉の香草パン粉焼き

明太子サワークリームディップのバケット

の3品です!

ドラマ「きのう何食べた?」4話レシピ①!ラザニア用トマトソース

セロリ、玉ねぎ、人参をみじん切りに。

よく炒める。

豚ひき肉を入れてさらに炒める。

トマトの水煮缶を一缶入れる。

しゃもじでトマトを煮崩すようにかき混ぜる。

缶に3分の2くらいの水を入れて、(蓋についている分もゆすぐのを忘れずに!)

缶をゆすぎながら鍋に投入。

これでトマト缶の中身も無駄なく使える!

コンソメキューブ二つとハーブを入れる。

塩コショウで味を整える。

ドラマ「きのう何食べた?」4話レシピ②!ホワイトソース

トマトソースを煮込んでいる間にホワイトソースを作ります!

バターを溶かし

小麦粉を入れて、中弱火で炒める

粉っぽさがなくなったら

牛乳を少しずつ入れ

とろみがつくまでかき混ぜながら煮る

最後に塩コショウをして出来上がり!

ドラマ「きのう何食べた?」4話レシピ③!ラザニア

鍋にお湯を沸かし、サラダ油少々と

塩を入れる。

ラザニアを6枚入れる。

くっつきやすいので、菜箸でこまめにひっくり返してくっつかないようにする。

レシピ①で煮込んだトマトソースを使います!

耐熱皿にトマトソースを入れ

ラザニアを上に引く

レシピ②で作ったホワイトソースを使います!

ホワイトソースとほうれん草をのせる

ピザ用のチーズを乗せる

再びトマトソースを乗せ、その上からパルメザンチーズをかける

これを3回繰り返し

オーブンで焼けば完成!

ドラマ「きのう何食べた?」4話レシピ④!鶏肉の香草パン粉焼き

鶏モモ肉を切る

パン粉、パルメザンチーズ、にんにくのみじん切りを入れる

塩コショウをして

オレガノとバジル少々にオリーブオイルを混ぜ合わせる

鶏もも肉にかけて

オーブンで焼くだけ!

上段でチキン、下段でラザニアを一気に焼いて効率的!

完成です!

ドラマ「きのう何食べた?」4話レシピ⑤!明太子サワークリームディップ

サワークリームに明太子をほぐしたディップを、

バケットに塗りたくって食べる!(賢二の大好物)

※カロリーはめちゃくちゃ高い!

「きのう何食べた?」でシロさんが作る料理の公式レシピ本が発売されています!

「きのう何食べた?」の原作はよしながふみさんの漫画です!

「きのう何食べた?」は電子書籍でも読めます!
「内野聖陽さんが原作の賢二に寄せてる!」ってみんなが言ってたので、とりあえず絵だけ見に行ってみました(笑)
「きのう何食べた?」の漫画を電子書籍で読む
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